Cuiner/a (INTEGRAL PLUS)

Cuiner/a (INTEGRAL PLUS)

Hostaleria i turisme

Funcions a realitzar

Restaurant de cuina vegana requereix incorporar una persona cuinera al seu equip per:

• Responsabilitzar-se de l’elaboració i presentació dels aliments que es produeixin en la cuina assignada.
• Complir de manera eficient les funcions emmarcades en els estàndards de qualitat.
• Vigilar que tots els productes en refrigeració estiguin en bon estat, utilitzant els menys recents i separant els de nou ingrés per utilitzar-los posteriorment.
• Complir amb les normes de manteniment dels alts estàndards d’higiene, neteja i ordre.
• Assegurar la qualitat i fiabilitat dels aliments que es preparen i informar de qualsevol anomalia o desviació.

Horari

Rotatius de Dll a Dg 11:00-18:00 o 17:00-00:00 amb dos dies de descans intersetmanal

Contracte

• Jornada laboral: Completa
• Tipus de contracte: Indefinit
• Sou: 20.500€ bruts anuals

Formació

Graduat ESO (GESO) / Graduat Escolar

Altres dades

Es valora experiència en cuina vegana.

Per tractar-se d’un programa de foment a l’ocupació (Integral PLUS), és imprescindible que les persones candidates compleixin els següents requisits:

• Ser majors de 45 anys i estar en situació d’atur.
• Ser major de 30 anys i aturades de llarga durada (portar 12 mesos a l’atur en els darrers 18 mesos).
• Estar inscrites com a demandants d’ocupació en situació d’atur a l’oficina de treball (DONO).
• Pertànyer a algun d’aquests municipis: Sabadell, Barberà del Vallès, Badia del Vallès o Castellar del Vallès.

Competències:

• Compromís amb l’organització i els estandars de qualitat que s’exigeixen.
• Comunicació adequada i respectuosa que ajudi a la millora dels processos.
• Treball en equip i cooperació amb la resta de l’equip de cuina així com personal de sala.