Altres

CAP DE CUINA i SEGON/A DE CUINA PER RESTAURANT A SANT CUGAT

Publicat fa 2 setmanes
SANT CUGAT DEL VALLES
Caduca el 28/06/2025
Anar a l'oferta
  • Experiència
    2 Anys

Descripció de l'oferta

CAP DE CUINA

Àrea restauració i comerç

Funcions a realitzar

Planificació i elaboració de menús i cartes en col·laboració amb la direcció.
Gestió i supervisió de l’equip de cuina.
Control d’inventari, comandes i recepció de mercaderies.
Assegurar el compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària
Supervisió de la qualitat i presentació dels plats.
Formació i motivació del personal de cuina.

 
 
 
 

Horari

De 11 a 16h i 19:30 a 22.30h

Contracte

  • Jornada laboral: Jornada partida
  • Tipus de contracte: Fix discontinu
  • Sou: aprox. 20.000€ bruts/any,en funció d’experiència

Formació

Graduat escolar / Batxillerat elemental

Altres dades

2 posicions a cobrir: cap de cuina i segon de cuina, segons l’experiència i perfil formatiu s’oferirà un dels dos llocs.