CUINER/A DE COL·LECTIVITATS
-
Experiència
Descripció de l'oferta
Empresa de restauració col·lectiva amb més de 30 anys d’experiència en el sector i líder en el mercat, està cercant del millor talent en l’àrea de cuina, per a incorporar als seus centres (residències de tercera edat, hospitals i/o col·legis…
Hostaleria i turisme
Funcions a realitzar
- Elaboració de partides del menú.
- Portar bon control i manteniment de l’ús de maquinària, materials, utillatge, etc. del departament.
- Neteja de parament i àrees de cuina.
- Recepció de matèria primera i albarans.
- Registres de APPCC.
Horari
Setmana curta (dimarts, dijous i divendres) i setmana llarga (dilluns, dimecres, dissabte i diumenge) de 8.00 a 20:00h (amb descans corresponent)
Horari: de dilluns a divendres matí i/o tarda
Horari caps de setmana com a hores extres
Contracte
- Jornada laboral: Completa
- Tipus de contracte: Temporal
- Sou: 19.600 – 22.400 euros bruts anuals per 14 pagues.
Formació
Certificat de professionalitat nivell I
Altres dades
- Possibles horaris segons vacant i centre:
Residència: Setmana curta (dimarts, dijous i divendres) / setmana llarga (dilluns, dimecres, ressisabte i diumenge), de 8:00 a 20:00h (amb descans corresponent).
Empreses, hospitals i escoles: de dilluns a divendres matí i/o tarda
Possibilitat de fer hores extres en caps de setmana.