Altres
Cuiner/a especialitzat en sushi
-
Experiència1 Any
Descripció de l'oferta
Turisme i hosteleria
Funcions a realitzar
- Preparació de la matèria primera: Neteja, cort i filetejat precís de peixos i mariscos seguint les tècniques tradicionals japoneses.
- Producció de varietats: Elaboració tècnica de Niguiris, Sashimis, Makis, Uramakis i Temakis, assegurant la cohesió i estètica de cada peça.
Horari
De 19:00 a 23:00h. de dimarts a diumenge. Caps de setmana de 13:00 a 16:00h.
Contracte
- Jornada laboral: Parcial
- Tipus de contracte: Indefinit (temps parcial)
- Sou: 22.000€ bruts anual
Formació
Certificat escolaritat