Altres
Impulsa’t per JOVES : Cuiner/a
-
Experiència1 Any
Descripció de l'oferta
Impulsa’t per JOVES : Cuiner/a
Hosteleria i Turisme
Funcions a realitzar
- Elaborar i cuinar plats seguint les receptes, procediments i estàndards de qualitat establerts.
- Preparar, netejar i tallar aliments per a la seva elaboració.
- Organitzar i gestionar la partida o àrea de treball assignada.
- Controlar la conservació, emmagatzematge i aprofitament de les matèries primeres.
- Vetllar pel compliment de les normes d’higiene, seguretat alimentària i prevenció de riscos laborals.
- Col·laborar en la planificació i preparació de menús.
- Controlar les existències de productes i informar de les necessitats de reposició.
- Mantenir nets i ordenats els espais, utensilis i equips de cuina.
- Donar suport a la coordinació de l’equip de cuina i col·laborar amb la resta de personal de l’establiment.
Horari
Es concreta en el moment de l’entrevista
Contracte
- Jornada laboral: Completa
- Tipus de contracte: Indefinit: ordinari
Formació
Graduat Escolar / ESO