Personal cuiner

Personal cuiner

Turisme i Hostaleria

Funcions a realitzar

Empresa del sector hoteler, necessita cuiner amb perfil polivalent per a la realització de les següents tasques: 

• Elaboració de plats
• Tall, neteja i preparació d’aliments
• Manteniment i ordre de l’espai de treball
• Organització i neteja de la cuina
• Recolzament als companys de sala: entrega de plats, parar taules, fer cafès, etc. (per l’execució d’aquestes tasques no és imprescindible experiència prèvia)

Horari

Veure a observacions

Contracte

• Jornada laboral: Jornada parcial
• Tipus de contracte: Indefinit temps parcial
• Sou: S/conveni de l’hostaleria de Barcelona

Formació

Graduat Escolar

Altres dades

La persona haurà de tenir disponibilitat per treballar de dl a dg. Es treballaran 5 dies i se’n lliuraran 2. L’horari laboral variarà de matí o tarda segons les necessitats de l’empresa (segons quadrant horari i efectuant els descansos legalment previstos).

• Horari de matí: 5:30h a 11:30h
• Horari de tarda-nit: 18:00h a 24:00h

Es valoraran persones que tinguin experiència relacionada amb les tasques descrites. 

Competències requerides en el lloc de treball:

El lloc de feina requereix d’una persona dinàmica ja que haurà de compaginar diferents tasques.

• Polivalència:  per assumir diverses funcions dins de l’entorn laboral
• Iniciativa i autonomia: La persona seleccionada haurà de demostrar capacitat per gestionar de manera independent totes les tasques de la cuina en absència del cuiner principal.
• Planificació i organització: Capacitat de planificar i organitzar la feina.  
• Treball en equip: Mantenir una bona comunicació amb la resta de l’equip. 
• Orientació a la qualitat a l’hora d’executar les tasques.