Personal cuiner de col·lectivitats

Personal cuiner de col·lectivitats

Turisme i Hostaleria

Funcions a realitzar

Empresa de col·lectivitats cerca personal cuiner per realitzar les següents tasques:

Elaboració dels menús diaris i servei: Demanda i control de la matèria primera, així com el treball de la mateixa per l’elaboració dels plats.

Control de l’equip de cuina sobre les valoracions.

Organització i presentació dels plats a les persones ateses.

Cuidar de les particularitats dels texturitzats de cada persona

Horari

Detallat a observacions

Contracte

• Jornada laboral: Jornada completa
• Tipus de contracte: Interinitat o substitució. Temps complet
• Sou: 1.555,77€ bruts mensuals

Formació

Graduat Escolar

Altres dades

Horaris:

De dl a dc 5,5h de matí o de tarda. Dj i Dv (una setmana es treballa i una altra no) de 7:30-19:30h. Un dissabte es treballa y un altre no, de 7:30-19:30h. Un dg es treballa i un diumenge no de 8-14h. 

Competències:

• Organització i planificació de les tasques a realitzar de l’equip de treball.
• Persona amb sentit de responsabilitat a l’hora de comprovar que el servei es realitzi acord a la línia de treball de l’empresa.
• Capacitat de gestió de l’estrès davant incidències i moments de molt volum de feina acumulada.